Sarah Erzfinke (Turquie / Allemagne) a étudié la mode à l'Ecole des Beaux Arts et à l'Institut Néerlandais d'Enschede. Elle s'est finalement spécialisée dans la photographie. Sarah Erzfinke apporte une attention toute particulière dans sa manière d'approcher ses sujets. Dans son travail de photographie, elle préfère révéler moins de choses dans le but d'exposer davantage le spectateur. La mode, les vêtements, l'intimité sont des thèmes récurrents pour elle.
Sarah Erzfinke est resté au studio Thami Mnyele en août 2008. Sur invitation du Festival Liteside, elle a développé un projet d'espace public à Amsterdam. Le projet a été présenté au Festival Liteside les 23,24 et 25 août 2008 à Amsterdam.
